Rencontre avec le Chef Ambrosio
Lorsque deux excellences se rencontrent, ça donne lieu à une recette glacestronomique.
Le Chef d’Ambrosio du Oberoi et le Maître glacier Lechatellier d’Oriental Legend ont créé :
Le Gaspacho et Tartare de tomates aux herbes, Sorbet Chakchouka à la Framboise d’Inezgane.
Une recette d’exception que vous pouvez déguster au Oberoi …